Semillas de cáñamo y su alto valor nutricional

Las semillas de cáñamo tienen un valor nutricional único que las hacen las semillas vegetales con mayor contendió de proteínas, vitaminas y minerales. Son consideradas como un superalimento y usadas por deportistas de gran rendimiento en su dieta. Ampliamente recomendadas por nutriólogo gracias a sus grandes cantidades de Hierro. Magnesio y ácidos esenciales como el Omega 3, 6, y 9. La semilla de cáñamo es usada en dietas para personas con problemas cardiovasculares y de estreñimiento. Gracias a contener grandes cantidades de fibra y de vitaminas, ayudan al correcto funcionamiento del cuerpo humano.

Semilla de cáñamo y su valor nutricional

Aunque el valor nutricional de las semillas de cáñamo pueda variar un poco, esto dependiendo de la “Raza” que se ha plantado, se conoce la información nutricional de las semillas en datos generalizados.

Información nutricional

Valor por cada 100 gramos

Energía…………………………………………………2399.00 KJ/573 Kcal

Proteínas……………………………………………..35 gramos

Hidratos de carbono……………………………8.20 gramos

– de los cuales azucares………………………2.10 gramos

Grasas………………………………………………..…48.00 gramos

-de las cuales saturadas……………………..4.7 gramos

-acidos grasos monoinsaturados…….….5 gramos

-acidos grasos poliinsaturados……………38 gramos

Fibra……………………………………………..………..7.10 gramos

Sal…………………………………………………………..10 gramos

Tabla nutricional de minerales

Por cada 100 gramos

Sodio……………………………………….0 mg

Calcio………………………………………170 mg

Hierro………………………………………14.9 mg

Potasio……………………………………..902,09 mg

Fosforo…………………………………….820 mg

Magnesio………………………………….350 mg

El valor nutricional de la semilla de cáñamo es ideal para bajar de peso

Como también lo puedes notar, la semilla de cáñamo es un alimento que cuenta con muchas proteínas y pocas calorías, lo que lo hace un alimento ideal para personas que deseen bajar de peso. Siempre es recomendable optar por una dieta equilibrada para evitar la desnutrición o falta de algún mineral o vitamina en nuestro cuerpo. Estas super semillas son ideales para comerse como mas te apetezca, con yogur o solas viendo una buena peli.

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